La cerveza artesanal se ha convertido en un placer para muchos y no hay duda que representa un sector en auge. Hoy en Chile el consumo corresponde a 45 lts percapita anual, del cual sobre un 20% lo representan las cervezas de fabricación no industrial.
Desde 1998, Flannery´s Irish Geo Pub es pionero y embajador indiscutido de la cultura propia de los bares irlandeses en Chile, con una significativa venta de litros que reivindican su pasión por esta bebida. Y su segunda casa dedicada 100% a la oferta cervecera, ya se encuentra abierta: Flannery´s Beerhouse, en Av. Tobalaba 379, Providencia.
En su barra y carta de platos qué mejor si la carta de platos de inspiración irlandesa se fusiona junto al sabor de su propia cerveza elaborada en Pirque (Cervecería Principal, de propiedad de Martin Flannery).
La propia cerveza
Desde el año 2013, la marca Flannery´s se encuentra elaborando su propia cerveza, la que ya cuenta con cinco variedades – Summer Ale, Red Ale, Pale Ale, IPA y Irish Cream Stout- . Como una forma de agregar valor y completar su cadena cervecera Flannery´s Beer House, un concepto inspirado en los bares creados por productores de cerveza con el objetivo de que la gente conozca la propia cerveza que producen.
Las cinco variedades de Cerveza Flannery´s, en botella y schop, se elaboran en Cervecería Principal, propiedad de Martin Flannery ( Dueño de Flannery´s Irish Geo Pub y Flannery´s Beer House), y se han posicionado en el mercado como cerveza de calidad, ocupando el cuarto lugar de participación en el mercado de cervezas artesanales. Ya cuenta con más de cuarenta puntos de venta en bares, tiendas especializadas, microcervecerías y ferias. A esto se suma, al venta en retail en supermercados como Jumbo, Unimarc y Tottus.
Hoy, la empresa es tanto elaboradora como importadora de cerveza y cuenta con un atractivo portafolio nacional e internacional de etiquetas.