La cata de vinos a ciegas más grande de Sudamerica regresa al país con 32 viñas que presentarán sus mejores vinos.
Los amantes del vino tienen un día ya marcado en sus agendas, puesto que este 24 de mayo se realizará, en el Hotel Santiago (ex Hyatt) la tercera edición de Premium Tasting Chile. El formato será, como siempre, a ciegas, es decir, que las botellas son tapadas para no ver la etiqueta y así no saber qué vino es el que se está probando. Luego sí, es el enólogo o un representante de la viña el que explica el vino y da a conocer características de este.
La cata será guiada por dos reconocidos anfitriones del mundo del vino: Héctor Vergara, único Master Sommelier de Latinoamérica, y Héctor Riquelme, elegido el Mejor Sommelier de Chile en el año 2005.
Vergara vuelve a repetir esta experiencia y señala que, “Esta es una cata muy importante. Vamos a probar los vinos junto a un excelente degustador como es Héctor Riquelme. Chile hoy no es un país emergente en tema vinos, al contrario, ha logrado una madurez importante y eso me interesa mucho poder difundirlo a través de esta cata de vinos.”
Un formato exigente
Premiumg Tasting comenzó en Mendoza en el 2011 y busca desarrollar la industria del vino a través de sus exponentes más reconocidos internacionalmente. Su creador, Nicolás Aleman, señala que “Premium Tasting nace con el objetivo de conocer los mejores vinos del continente, a ciegas y junto a sus creadores. Este es un día especial, porque participan los enólogos, sommeliers, distribuidores de vinos, prensa especializada y público amante de vinos”.
Los vinos que serán degustados tienen algunos requisitos para participar. El principal es haber sido mencionado por los críticos Tim Atkin, Luis Gutiérrez, James Suckling, entre otros, en sus reportes sobre el vino chileno. Contar con altos puntajes en publicaciones nacionales y extranjeras también es requisito.
La invitación está extendida a todos los amantes del vino, quienes pueden adquirir desde ya sus entradas en www.elmundodelvino.cl,El costo de ticket por persona es de $55.000.
Viñas Participantes:
Amayna, Bisquertt, Bodegas RE, Bouchon Family Wines, Carmen, Donoso Group, Casa Silva, Casas del Bosque, Concha y Toro, Cono Sur, Cousiño Macul, De Martino, El Principal, Erasmo, Garage Wine Co, San Pedro, JA Jofré, La Causa del Itata, Laberinto, Morandé, Odfjell, Perez Cruz, Polkura, Santa Rita, Tara Wines, Tarapacá, Terra Noble, Ventisquero, Valdivieso, Viña Leyda, Viñateros Bravos, Viñedos de Alcohuaz, entre otras.
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